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Saffraan Specerijen
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Safran
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Le safran est utilisé pour rendre les plats plus savoureux, plus attrayants et plus sains. L'épice au safran a un effet médicinal et une certaine valeur ajoutée culinaire. Découvrez le riche goût du safran et commandez du safran simple et sûr en ligne.

Un safran de haute qualité à un prix avantageux pour l'automne et l'hiver. Safran de qualité supérieure à prix abordable.

2 grammes € 14,00 € 7,00/gr
5 grammes €35,00 €25,00 € 5,00/gr
10 grammes €70,00 €35,00 € 3,50/gr
20 grammes €140,00 €60,00 € 3,00/grtip!
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Achetez du safran en ligne et bénéficiez d'une réduction de 50% sur les volumes plus importants (5 à 10 à 20 grammes pour respectivement 5,00 à 3,50 à 3,00 euros par gramme). Livraison par service de messagerie pour une somme modique.​

 

Achetez le Safran en ligne

Chez Crocussativus.eu, vous trouvez des produits de qualité supérieure: Épice de Safran, Capsules Safran et Crocus Sativus (Safran). Tous nos produits proviennent de régions où le bulbe de safran (bulbe) prospère le mieux. Pour votre santé et votre sécurité, tous nos produits Safran sont testés par le célèbre laboratoire d’aliments et de sécurité Eurofins Scientific qui travaille dans 44 pays du monde entier, avec plus de 38 000 employés et 400 laboratoires (voir: https://www.eurofins.com/about-us/eurofins-fact-sheet/).

Vous pouvez acheter nos produits Safran directement et en toute sécurité sur notre site Web. En cas de doute ou de problème: n'hésitez pas à demander et à envoyer vos questions à info@crocussativus.eu.

Découvrez les vertus curatives du safran ou utilisez-le à des fins culinaires dans votre cuisine.

Safran: Rétablissez l'équilibre de votre vie avec nos produits Safran de haute qualité.

Recettes de safran

Le safran est l'une des épices les plus chères au monde. Pour cette raison, le Safran est parfois appelé «l'or rouge». Le Safran est utilisé pour ses effets bénéfiques sur la santé et comme épice dans différents plats célèbres ainsi que dans les recettes de fusion de chefs renommés.

Les raisons d'utiliser le Safran dans la cuisine sont les suivantes:

  • arôme ajouté
  • composition attrayante de recettes
  • parfum agréable
  • propriétés curatives.

Le Safran est connu pour son goût délicat, doux et riche. Le Safran donne également une odeur très agréable aux plats que les gens apprécient bien avant le dîner. L'épice au Safran est utilisée dans de nombreux plats traditionnels de la cuisine méditerranéenne, du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud, tels que:

  • Paëlla
  • Des soupes comme la bouillabaisse
  • Plats de riz
  • Plats de poulet
  • Gâteaux et biscuits
  • Desserts.

Voir Recettes où nous publierons régulièrement des descriptions de plats, gâteaux et desserts.

Pourquoi acheter du Safran de Crocussativus.eu?​

Crocussativus pense qu'il est important que le Safran soit produit et cultivé de manière adéquate pour obtenir la meilleure qualité possible. Le crocus Safran prospère mieux dans une région au climat caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers froids. En sélectionnant du Safran dans des régions avec un tel climat, nous pouvons garantir que vous achèterez du Safran de haute qualité. Et les tests continus nous aident à nous en assurer. Les autres raisons d'acheter du Safran à Crocussativus.eu sont:

  • 100% Safran sans substances ajoutées
  • Safran certifié ISO
  • Livraison gratuite et rapide à votre domicile
  • Emballage unique
  • Exceptionnellement bon rapport qualité prix.

D'où vient notre safran?

Notre Safran vient d'Italie, de Bulgarie, du Maroc et d'Inde et est produit de la manière la plus naturelle possible. En Inde et au Maroc, ce Safran est entièrement cueilli à la main (pour une impression de la culture et du commerce du Safran au Maroc, voir un court documentaire de la BBC: https://www.youtube.com/watch?v=S1r2M2YK9wg) et pour l'ambiance lors de la récolte au Maroc: https://www.youtube.com/watch?v=c7gdK2Ie2dQ. Voir pour les techniques traditionnelles utilisées au Cachemire, en Inde: https://www.youtube.com/watch?v=pVA1muwFjzU). Avec les images de la récolte et le bruit du vent dans le microphone, vous devez garder à l’esprit que le moment de la récolte est fin octobre - début novembre et que dans les deux zones (Marrakech et Cachemire) les températures peuvent déjà être assez bas tôt le matin.

Le Safran est séché de manière traditionnelle. Dans plusieurs pays producteurs de Safran, le Safran est cultivé par nos fournisseurs avec des technologies modernes, développées en partie par notre société. Grâce aux efforts continus pour améliorer la qualité, le Safran est de grande qualité.

Le Safran est extrait de la fleur du bulbe de Crocus sativus, également appelé crocus de Safran. Grâce à la coopération intensive avec les producteurs de Safran auprès desquels nous achetons notre Safran, nous sommes en mesure de fournir un produit de haute qualité tout au long de l’année.

Contrôle de qualité

Nous attachons une grande importance à la qualité de notre produit. C’est la raison pour laquelle la qualité de notre Safran est strictement contrôlée:

  • notre Safran répond aux exigences de qualité les plus élevées (Catégorie I selon la norme ISO 3632-2) et
  • a subi des tests en laboratoires conduits par Eurofins Scientific, le leader mondial sur le marché des tests de produits alimentaires, environnementaux et pharmaceutiques. Cela se fait dans trois laboratoires spécialisés différents aux Pays-Bas et en Suède (voir: Fiche d'information Eurofins). Les tests visent à:  1) déterminer les valeurs les plus importantes (Saffranal, Crocin, Picrocrocin),  2) tous les produits chimiques (agricoles),  3) les éventuels métaux lourds (voir: ANALYSES sur https://eurofinsfoodtesting.nl/en/segments/herbes-épices/). En effectuant ces tests, nous pouvons vous proposer un produit de qualité, sûr pour le consommateur et pouvant être utilisé dans votre cuisine.

Voulez-vous acheter du Safran?

Vous pouvez facilement acheter du Safran en ligne dans notre boutique en ligne. Crocussativus.eu ne vend que du Safran 100% réel sans aucune substance ajoutée.

Les commandes aux Pays-Bas sont livrées à votre domicile gratuitement dans quelques jours ouvrables, en fonction de la pression saisonnière du service de messagerie.

Les commandes provenant d'autres pays sont fournies par un service de messagerie. En fonction de la charge de travail de la société de messagerie, votre commande sera normalement livrée dans les 5 jours ouvrables. Souhaitez-vous plus d'informations sur la livraison du Safran? Consultez nos informations de livraison. Vous pouvez commander nos produits Safran directement sur notre site Web. Si vous avez des questions ou des doutes: n'hésitez pas à poser vos questions et à les envoyer à info@crocussativus.eu.

Découvrez les effets curatifs du safran ou utilisez les épices à des fins culinaires.

Safran: retrouvez l'équilibre dans votre vie avec nos produits Safran de la plus haute qualité.

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