Gratis levering in Nederland

Leuk voor moederdag: Moelleux met Saffraan

1409
08 mei 2018

Een moelleux is een dessert uit de Franse keuken. Het woord “moelleux” betekent in het Nederlands letterlijk “zacht”. Dit refereert naar de zachte en smeuige binnenkant. Het zijn kleine zachte cakejes met diverse varianten. Deze cakejes zijn leuk om uw moeder mee te verassen. En naast de reguliere cakejes is er ook een variant die met onze eigen saffraan gemaakt kan worden!

Wij lichten graag het recept met Saffraan voor u uit.

Ingrediënten

  • 80 gram boter
  • 2 eieren
  • 70 gram suiker
  • 6 eetlepels room
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 dopje saffraan (0,05 gram)
  • 160 gram bloem

Bereidingswijze

  1. U smelt als eerst de boter. Voeg dit later toe in stap 5.
  2. Klop de eieren los in een schaal
  3. Voeg vervolgens de room, het citroensap en de saffraan toe en meng dit door elkaar
  4. Voeg de bloem toe en meng het weer goed door elkaar
  5. Voeg de boter van stap 1 toe en meng het weer goed door elkaar
  6. Verdeel het gemengde beslag in zes bakvormpjes.
  7. Zet de bakvormpjes ongeveer 15 minuten (180 graden) in een voorverwarmde oven.
  8. Neem de cakejes uit de oven en wacht 5 minuten. Ontneem de bakvormpjes van de moelleux op een bord.

Fijne moederdag en eet smakelijk!

Bestel de saffraan bij ons en wij garanderen u de beste kwaliteit. Ons saffraan is puur en komt uit de landen waar de saffraan op een natuurlijke manier wordt geproduceerd. U kunt de saffraan gebruiken voor culinaire doeleinden, maar ook als geneesmiddel. Kijk voor meer informatie verder op onze website en maak uw keuze.

Het recept komt van Okoko recepten.

©2018 Crocussativus - Part of ABAC Holland B.V.CookievoorkeurenProclaimer

Webontwikkeling: 2nd Chapter